白油，别名：石蜡油、白色油、矿物油。它是一种无色透明油状液体，没有气味，是一种经过特殊的深度精制后的矿物油。白油的基本组成成为为饱和烃结构，而芳香烃、含氮、氧、硫等物质含量近似于零。而且白油具有很好的化学稳定性，不腐蚀纤维纺织物。

白油是什么?很多人都不知道的。白油有两种用途，一种是食用的用途，另一种是工业上的用途。因为白油在一般的家庭菜肴里面出现的比较少，所以知道的人不多也是不足为奇的。而对于白油的说法也是五花八门的，白油是什么?有说是液体石蜡，也有的说是食用的白油。

白油可根据饱和烃的纯度来进行分类，常用的产品类别有:工业级白油、化妆品级白油、医用级白油和食品级白油等。每种不同类型的白油，其使用用途也是各不相同的。

化妆品级白油适用于做化妆品工业原料，制做发乳、发油、唇膏、护肤脂等；它性能稳定，受其它理化因素影响特别小，不会变性，因此容易与其它物质混合，形成稳定的混合物；同时，也不会影响到其它一些功效成分。

化妆级具有的贴肤性，肤感很好，防水耐久，因此常添加在唇膏、粉底、防水型防晒产品中。

白油作为基础化妆品中的油性物质, 在皮肤上形成油膜, 除本身赋于滑爽感觉外, 还由于屏障效应能阻滞皮肤水分的蒸发, 能提供保湿剂保持皮肤水分的效能。主要用于生产护肤、护发用品, 如润肤油、防晒霜、防晒油、雪花霜、冷霜、发乳、发蜡、头油、刮须膏、洗手、洗浴液、婴儿擦身油、护发剂、牙膏等。白油在霜膏类产品中的用量一般在2 %～12 %, 在防晒油、头油等产品中用量较高, 可达80 %左右。